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历经十三载 汉拿山铸就国内韩餐领导品牌

发布日期:2021-07-22 08:44   来源:未知   阅读:

  注册制新股纵览:东亚机械:国内螺杆空气压缩机领先企,汉拿山集团成立于2001年,是跨城市、多区域经营的大型餐饮连锁集团,总部设在首都北京。汉拿山韩式烤肉自2001年3月在北京花园路开出第一家餐厅,至今已拥有汉拿山韩式烤肉、韩罗苑韩式烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、麻辣香汇麻辣香锅、糖糖正正港式甜品、汉拿山石锅拌饭、汉拿山迷你烤肉等八个餐饮品牌,更在全国60多个城市开设直营连锁分店,超过200家,深受广大消费者喜爱。

  据了解,汉拿山能够取得今日的辉煌,来源于自身从内而外的不断提升。汉拿山集团在大力扩大集团规模的同时,更注重品牌形象的打造和品牌价值的提升。以企业文化理念、精美菜品、体贴服务、时尚环境为主导,再辅以系统的管理体系、培训体系,持续不断地创新开拓更具品牌价值的经营管理模式www.bg2u7.com.cn

  完善的培训体系是汉拿山快速发展的基础:汉拿山集团在快速发展过程中,保持着良好的培训体系。每一个新员工,从入职到上岗,需要经历营运基本术语、基本四项服务、菜品摆盘、上菜、专业的烤肉技能培训等十多项培训,通过考试合格后才能上岗。严格的培训与适度的人员储备,为汉拿山快速拓展市场打下坚实的基础。

  优秀的食材品质是汉拿山立于不败的保障:2009年8月,HACCP国际机构一行六人来到汉拿山韩式烤肉总店,对该店进行食品安全评估认证。从体系审报到现场考核、人员专业技能评估,历时三个月,汉拿山烤肉顺利通过。据悉,汉拿山所用的食材均来自于国内外一流的食材供应商,原材料分别取自著名的原料产地,尽管食材成本一再上涨,汉拿山始终没有降低食材的品质标准。

  正宗完美的口味是汉拿山赢得顾客追捧的源泉:汉拿山是第一个将韩式烤肉引入中国的企业,为了能够保障菜品口味的正宗,汉拿山集团先后邀请多位来自韩国知名餐饮企业的专业教授进行菜品研发,正宗的口味与韩餐文化的体现,让越来越多的消费者喜爱上了汉拿山,并成为其忠实的粉丝。